الجمعة 25 أبريل 2025 مـ 03:14 صـ 26 شوال 1446 هـ
موقع الصفوة
أمة الرحمن المطري: الوقود السام موت بطيء يُباع في الأسواق اليمنية القبائل العربية تحتفي برجل الأعمال محمود خميس في حفل ضخم بجمعية عرابي.. ”فيديو وصور” عضو اتحاد الصناعات: الجبهة الوطنية تفعل دورها الوطني في تمكين الاستثمار من الأرض حتى القرار رحاب غزالة: تحرير سيناء ملحمة خالدة وتجسيد لإرادة الشعب المصري رحاب غزالة: زيارة الرئيس السيسي لجيبوتي تُرسخ التعاون الإفريقي وتُعزز التضامن العربي هاني متولي: منصة مصر العقارية تحفز عمليات تصدير العقار ومضاعفة ضخ التدفقات الأجنبية في السوق وخزانة الدولة رئيس الوزراء يتابع مستجدات تنفيذ مشروع مدينة ”رأس الحكمة” وزير الخارجية والهجرة يستقبل وزير خارجية لبنان أسماء علي تكتب: المرأة اليمنية ودورها الوطني عبر التاريخ سكرتير الوحدة المحلية بطهطا يقود حملات نظافة مكثفة بمحيط الكنائس.. «صور» رحاب غزالة تشارك بقداس عيد القيامة بالكاتدرائية: الوحدة الوطنية حجر أساس في بناء الوطن.. «صور» رئيس الوزراء يتابع مع وزيرة التضامن ملفات عمل الوزارة

«البان كيك» وجبة إفطار صحية تسعد صغارك

البان كيك من المعجنات اللذيذة التي تقدم في وجبة الإفطار أو العشاء، ويعشقها الصغار كثيرا، لإمكانية تحضيرها بالحشوات المختلفة المحببة لديهم.

وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل البان كيك.

المكونات: بيضة كوب إلا ربع لبن 2 ملعقة كبيرة زبد مذاب كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة: نضرب البيض حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف إليه اللبن والزبد المذاب، ثم نضيف المكونات الجافة ونخلط جيدًا، ثم نسخن مقلاة مدهونة بالقليل من الزبد، ونتركها تسخن جيدا، ثم نصب كمية صغيرة من الخليط تقريبا ربع كوب في المقلاة، ونحرك المقلاة لتوزيع الخليط، وعندما تظهر فقاعات على السطح، نقلب البان كيك لتطهى على الجانب الآخر، وهكذا حتى تنتهى الكمية، وتقدم قطع البان كيك ساخنة مع العسل، أو الفاكهة أو صلصة الشوكولاتة أو الفراولة حسب الرغبة.