الجمعة 25 أبريل 2025 مـ 03:39 صـ 26 شوال 1446 هـ
موقع الصفوة
أمة الرحمن المطري: الوقود السام موت بطيء يُباع في الأسواق اليمنية القبائل العربية تحتفي برجل الأعمال محمود خميس في حفل ضخم بجمعية عرابي.. ”فيديو وصور” عضو اتحاد الصناعات: الجبهة الوطنية تفعل دورها الوطني في تمكين الاستثمار من الأرض حتى القرار رحاب غزالة: تحرير سيناء ملحمة خالدة وتجسيد لإرادة الشعب المصري رحاب غزالة: زيارة الرئيس السيسي لجيبوتي تُرسخ التعاون الإفريقي وتُعزز التضامن العربي هاني متولي: منصة مصر العقارية تحفز عمليات تصدير العقار ومضاعفة ضخ التدفقات الأجنبية في السوق وخزانة الدولة رئيس الوزراء يتابع مستجدات تنفيذ مشروع مدينة ”رأس الحكمة” وزير الخارجية والهجرة يستقبل وزير خارجية لبنان أسماء علي تكتب: المرأة اليمنية ودورها الوطني عبر التاريخ سكرتير الوحدة المحلية بطهطا يقود حملات نظافة مكثفة بمحيط الكنائس.. «صور» رحاب غزالة تشارك بقداس عيد القيامة بالكاتدرائية: الوحدة الوطنية حجر أساس في بناء الوطن.. «صور» رئيس الوزراء يتابع مع وزيرة التضامن ملفات عمل الوزارة

طريقة عمل بسكويت العيد بالشيكولاتة في المنزل

بسكويت العيد بالشيكولاتة
بسكويت العيد بالشيكولاتة

طريقة عمل بسكويت العيد بالشيكولاتة البسكويت من الحلويات البسيطة واللذيذة، يفضل الناس تقديمها مع الشاي أو القهوة كنوع من الضيافة، وتشكّل نوعًا من الفطور الخفيف أو وجبة خفيفة يتوفر البسكويت بكثرة في الأسواق؛ لذا يفضلون شراءه بدلًا من إعداده في المنزل، ولكن طعم البسكويت المخبوز منزليًا ألذ وصحي أكثر بالإضافة إلى رائحة الخبز الجميلة التي تفوح في البيت.

أقرا أيضا :

أحدث ” ماسكارا ”من علامة «هدى بيوتى» ونصائح لاستخدامها


المقادير:- 3 أكواب دقيق.
- 1 كوب زبدة طرية.
- 1 كوب سكر.
- 2 صفار بيض احمر.
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 4 ملاعق صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير:- على نار هادئة ضعي الزبدة والحليب وقلبي حتى تذوب الزبدة.
- ارفعي الزبدة من على النار، ثم أضيفي الكاكاو وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط جانبًا.
- في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر واخفقيهما بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح الخليط كريميًّا وهشًا.
- أضيفي الصفار واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واعجني حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.
- قسمي العجين إلى قسمين، غلفي أحد القسمين بكيس بلاستيكي واتركيه جانبًا.
- أضيفي خليط الكاكاو إلى القسم الآخر، واعجني حتى يختفي لون العجين الأبيض تمامًا.
- شكلي عجين الشوكولاتة على شكل أسطوانات طويلة، وبيديك اجعليها على شكل مربع.
- غلفي مربعات الشوكولاتة بالعجين الأبيض، كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من العجين.
- ضعي العجين في صينية وغطيه بكيس بلاستيكي، ثم ضعيه في الفريزر لمدة ساعة.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- أخرجيه من الفريزر، ثم قطعيه بسكين حاد إلى مربعات سمكها ½ 1 سم.
- رصي البسكويت في صينية عليها ورق زبدة، حيث يكون شكلها مربع شوكولاتة حوله مربع فانيليا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة.
- قدميه مع شاي.اقرأ ايضاطريقة عمل الكحك بالملبن بخطوات بسيطةطريقة عمل الكعك الدايت بسعرات حرارية قليلةطريقة عمل بسكويت النشادر في المنزل.. الأسهل والأسرع